２９歳田舎暮らし
キャベツの日々がまだまだ続いてます
自然の恵みに感謝しながら
日々お野菜をいただいています
最近のお気に入りは『米粉のお好み焼き』
米粉で作るのでフワッフワ！！
何枚でも食べれちゃうお好み焼き。
このお好み焼きも人気だったので
レシピ公開〜〜〜
①キャベツをみじん切りにして
山芋をすりおろす
③ボールに、
キャベツ、山芋、米粉、卵、自家製キムチ、出汁を
ボールに入れて粉っぽさが無くなるまで混ぜる！
④フライパンに生地を広げて中火で焼いていく
片面５分ほど焼いて、両面焼いたら完成〜〜
米粉と山芋が入っているので
とろとろ〜その中のキムチのシャキシャキに
「うまっ」が止まらない
混ぜるだけ簡単お好み焼きが
お昼にぴったりで最近ハマってます。
キャベツがたくさんある時におすすめお好み焼き
ぜひ作ってみてね〜〜〜
さぁ、美味しい料理を食べて
心も体もいっぱい満たしてあげよう☺️
今日もHAPPYにね〜〜
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