２９歳田舎暮らし
おはよう
秋は僕の大好きな季節
庭に大きな金木犀がなる。
外に出れば金木犀の香りで
ハッピーになれる。
「ポジティブを吸って〜、ネガティブを吐いて〜」
今日もいい１日が始まりそうだな〜
香りは一瞬にして気分を変えてくれるのだ。
だから深呼吸して体いっっぱいに
金木犀の香りを巡らせる、この瞬間が大好きだ。
この香りを味覚でも味わいたい！！
金木犀を軽く洗い水気をとる
そこに蜂蜜を垂らして
『金木犀蜂蜜』のできあがり。
あとは１週間欠かさずフリフリ
「美味しくな〜れ」と愛を込めて。
食べるのが楽しみだ…！
このあとは…
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『パン処Un』へやってきた
僕はこの季節がさらに大好きになる
出来事が去年あったのだ
それは姪っ子が誕生したこと。
生まれた時どれだけ嬉しかったか。
そんな愛しの姪（りっちゃん）も、もうすぐ１歳。
１歳になる時に絶対したかったこと
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早苗さんと『一升パンを作る』
僕の家族のことも知っている
早苗さんと作れて嬉しい。
りっちゃん、
こんなワクワクする
素敵な気持ちにさせてくれてありがとう。
頑張って作るからね！
早苗さんも初めての試みみたいで
今日までに色々考えてくれていたみたい！
まんまるにした生地を発酵させていく
「お休みなさい〜」
『りつか』の文字を準備してきたのに
やり方が違ったみたい。
たかすはいつもやらかしてしまう…笑
そんな僕をいつも笑って
吹き飛ばしてくれる早苗さん。
手がかかる息子でごめんね。笑
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休憩で出してくれたチーズケーキを食べて
「うまっっ！！！」
でニコニコ笑顔のたかす
早苗さんの手には魔法がかかっている
早苗さんのパンを食べると
みんなニッコニコになるのだ！
早苗さんいつもありがとう。
「おおぉ、膨らんでる！！」
発酵が終わって
膨らんだパンを取り出して
『りつか』の文字を乗せていく
「亮ちゃん、バランス考えてよ〜」
早苗さんからの合いの手が飛びかう。笑
我ながら
いいバランスで乗せれた！！
そのあとは優しく粉をふりかけたら…
慎重に文字を剥がしていく
この作業が大事。
たかすは慎重に慎重に作業を進める
「言ってもいい？」と早苗さんから
また合いの手が…
二人で爆笑。笑
この楽しいパン作りは
YouTubeにUPしてます
ぜひ見にきてくださいね〜✌︎
「美味しくな〜れ！！」
あとは神頼み。。
じわじわ焼けてきている。
ワクワク
焼いている間に僕は腹ごしらえ。
早苗さんが作ってくれたハンバーガー
幸せになれる早苗さんのパンで
高須もこの表情。
そうこうしているうちに
いい感じに焼けてきている！！
さぁお出迎え
出来栄えはどうかな〜
３種類！！
それぞれいい感じに焼けて良かった〜
『７７７』
縁起のいい数字
きっとこれからいいことが待っているね
早苗さん、初めての試みなのに
快く受け入れてくれてありがとう。
喜んでくれるといいな〜
兄夫婦の顔を想像するとをワクワクする
早苗さんいつも本当にありがとう。
一升パン考えている方はぜひUnに連絡してみてね☺️
next day
パーティー編はまた次回。
楽しみにしていてくださいね〜
今日もHAPPYにね
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