29歳田舎暮らし
おはようございます
最近寒い日が続いてやっと冬到来!?
ですが、
僕はまだまだ『食欲の秋』が止まりません。
![](https://takasutile.com/wp-content/uploads/2023/11/991677d2cc98d4fdd20afa1d45f3e50d-1024x576.jpg)
そんな今日は
とある日のパスタがとっても美味しくできたので
ご近所さんにもお裾分け。
![](https://takasutile.com/wp-content/uploads/2023/11/e8c53213b2f53978222969ccfbef5c16-1024x576.jpg)
『きのこたっぷりパスタ』レシピご紹介
![](https://takasutile.com/wp-content/uploads/2023/11/94313d2d88cc061d53424f6747ea8df6-1024x576.jpg)
①玉ねぎ、バジル、マッシュルーム
全部ざっくりみじん切りにしていく
![](https://takasutile.com/wp-content/uploads/2023/11/0eda3c01eea95aa62e606cc68326c0a9-1024x576.jpg)
②ニンニクをすりおろしていく
![](https://takasutile.com/wp-content/uploads/2023/11/7a146d02d0803fc75f9041dd9856620d-1024x576.jpg)
③オリーブオイルをひいて、
玉ねぎから焼いていき少し色がついてきたら
きのこも一緒に焼いていく。
火が通ったらバターとニンニクを投入!
![](https://takasutile.com/wp-content/uploads/2023/11/a362c057c030b0345493ebbd968bcd97-1024x576.jpg)
④塩と白ワインを加えて混ぜてから
豆乳クリームも投入!
![](https://takasutile.com/wp-content/uploads/2023/11/b7b7cc84a683de80bc674d89d5ffd8d0-1024x576.jpg)
⑤茹でておいたパスタを絡めて
![](https://takasutile.com/wp-content/uploads/2023/11/e5dbb46c3d6e6f3fe1c543be490d6d2a-1024x576.jpg)
⑥仕上げにチーズと
![](https://takasutile.com/wp-content/uploads/2023/11/b496d14f0465cbc1d5c3d920c0bb89a6-1024x576.jpg)
⑦カボスも絞ったら…
高須特製パスタの完成です☺️
![](https://takasutile.com/wp-content/uploads/2023/11/bfb5571aa3b8f205afb8da50726ff23a-1024x576.jpg)
玉ねぎのフォカッチャと一緒にいただきます!!
「うまっっ」
このフォカッチャは僕の大好きなお店
『monologue』
でテイクアウトしたのだ
このフォカッチャとパスタの相性抜群!!
とっても美味しいのでご近所さんもぜひ試してみてね☺️
![](https://takasutile.com/wp-content/uploads/2023/11/22020a81cca1ce0cb59cae757ad42d70-1024x576.jpg)
食べた後は日課の水やり。
小屋の中では植物さん達がすくすく成長中
僕は普段声をかけてもらえるとうれしい
もっと頑張るぞ〜と思えるし心がポカポカになる。
植物にも愛を込めて
いつもお話しながら水やりをするのだ
「大きく育ってね〜」
「今日は寒いね〜」
「今日も一日楽しも〜〜」
なんて言いながら水やりをするのだ
![](https://takasutile.com/wp-content/uploads/2023/11/8bd40d293f25722de02d3023740fba6d-1024x576.jpg)
お話効果なのか、小屋の植物達はみんなどんどん大きくなる😳
毎日の日課、植物達とのコミュニケーションは
暮らしの中で僕の癒しの時間。
これからも僕のお話し相手、よろしくね〜
![](https://takasutile.com/wp-content/uploads/2023/11/ba8d1d4b2ca08691cec9c2dcae3193d1-1024x576.jpg)
ガーデンのお花もすくすく育ってくれて嬉しい
植物やお花のある生活。
お家作りが完成してからも
このスタイルは変わらないだろう。
お家の完成が待ち遠しいなぁ〜
![](https://takasutile.com/wp-content/uploads/2023/11/0349e9f8737aef5798c8d3b7d1ae834e-1024x576.jpg)
最後まで見てくれてありがとう
次も楽しみにしていてくださいね〜
今日もHAPPYにね
コメント